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ダイエットに関する真理

軍艦島、別名白い巨塔に収容され100日。今日は家族が面会に来たのでついでに看護師に隠れ地下食堂でミニラーメンを2口食べた。旨み成分がはっきりわかる。ここ1カ月、しょうゆをほとんど使っていない。1日7、800キロカロリー程度で過ごしているのではないか。6歳児並の食事量。収容後35キログラム落ちた。
ダイエットの真理は「食わなきゃ太らん」ということ。「カロリー神話」も真理。摂取量マイナス消費量が多いとその分増える。以前は50グラムのバターを摂っても50グラムしか重くならないと思っていた。しかしそれは違う。長時間その熱量は使い続けられ、次に摂取した食事の分がどんどん蓄積されていくのだ。
今日の夕食は7割方残すことにする。
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