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ボスの好きな食べ物シリーズ 31/100【寿司、鮨】

皆さんこんばんは。

ここ2回の記事で購読者数が1人減ってしまったボスです。泣き虫ボスですよ。ションボリ


さて。
今回のボスの好き食べシリーズはお寿司、またはお鮨とも表記されますが、お寿司です。

お寿司。いままでなぜ好き食べシリーズに上げなかったのだろう、と思われるくらい私はお寿司が好きなのです。大好きなのです。

マグロの赤身、中トロ、大トロ。

甘味のある滋味溢れるボタンエビ。

やはり旨味のある深い味わい、そして歯ごたえがたまらない貝類とイカ類。

深い大自然、海の味わいが楽しめる至福のウニ。

じっくりと味わいたい、旨味がじんわりわいてくる白身。

旨い、仕事がわかる何ともたまらない光り物。

あと、煮アナゴ、煮ハマグリなんて、ほんとたまらない。至福。



世には名店が多々あります。

私はお寿司屋さんに行ったら決して画像には残さない。そんな暇はないし、亭主が真剣なら私らも真剣に最大限の五感、六感で向き合うのみ。
今回の画像はお寿司屋さんから買ってきたお寿司の画像です。

とにかく、私はお寿司が大大大好きです。
いつかあなたとつまみたいものです。
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