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ボスカレーもできました

きんぴらごぼうだけでは晩餐はできない。



チキンカレーも作りました。


チキンはバリ島の塩を振り、ブルガリアヨーグルトでもみ込みます。


青森県田子産の立派なニンニクを細かく刻み、EVオリーブオイルで常温から香りを出していき、ニンジン、タマネギ、ていねいに面取りしたジャガイモを炒め、ヨーグルトチキンとともに煮込みます。


スイカ食べながらじっくりつくりました。



完成です。



皆さんに召し上がっていただけないのが残念です。

ボス最強きんぴらごぼう

やった…


とうとう完成した。


ボス最強きんぴらごぼう。



こんなおいしいきんぴらごぼう、今まで食べたことがない。



皆さんに召し上がっていただくことができないのが残念だ。

ボス、シャクシャク中

ボス、シャクシャク中。
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