アロマ珈琲７８

やっぱり夏にはざる中華だね。


ワカメを練り込んだこの鮮やかな緑のしこしこ麺。


たっぷりの流水、冷水でしっかりもみ洗いして、ツヤツヤと締まったこのイキイキ麺。


ざる中華にはやっぱり和ダシだね。



わさびも忘れずに。



箸ですくい、スススッ、といただくと、


うーん、ボーノ(なんでイタリア語じゃ(笑))



はー・・・おいしい。
満足。



あっさりで炭水化物中心だけど、やっぱり夏はざる中華に限るね。