こういうインスタントラーメンもいいよね。
画像は今日食べたインスタント野菜ラーメンです。
最近、野菜ラーメンにはまっている。
安いインスタント野菜ラーメンに。
作り方です。
少量のお湯を沸かし(ここテストに出ます(笑))インスタントラーメンを入れ、表面を30秒煮て、ひっくり返し、ローソンのざく切り生野菜、モヤシを1ないし2袋入れ、野菜を箸で押し付けながら熱を通し、麺を上部に乗せ、野菜を蒸すように煮ます。
(少量のお湯で煮る理由は、野菜があまりにも多いので、まともにふつうの分量のお湯で煮るとスープがかなり薄まるからです。)
その後、粉末スープを入れ、適度に混ぜ、必要に応じ塩を足し、ごま油を振り、できあがり。
材料費は300円弱。
ザクザク食べて、ふつうの人だったらおなか一杯になりますから。
なお、私は他に何かいただきます。
とりあえず、今日はボスがはまっているラーメンについてでした。