粒うにとは、うにの塩漬けのことです。
粒うには、たいていは瓶に入っており、要冷蔵となっております。
類似品に、粒うにをアルコール風味にしているのがありますが、あれはいけない。
粒うには塩だけで造るのに限る。
この粒うには、容量が１５０グラム入りでお値段は１５００円ほどです。
お寿司屋で生うにを握ってもらうことを考えると、安いしうまいし味わい深いしゆっくり楽しめる。
これがまた、ビールにも合うし。もちろん今日みたいに発泡酒（今日は本麒麟）にも合うし。
特に、あっつあつのごはんに乗せると、磯の香りが立ち、お口いっぱいに広がり、たまらないおいしさなんですよねー(´- `*)ﾀﾞﾖﾈｰ
これがボスの愛用品の一つ。
あなたにも。
