うーん・・・すごい。

このすじにくと大根の旨み。

ハンパではない。


昨夜、この調理過程をアップしたんですがね。

あれからアクを取ったり味見したりしていたら、やめられなくなってですね。

ものすごい旨み。

味見が止められなくなってしまって。


ハッキリ言って、この料理、味、すごい。

もしかしたら、私の料理のベスト5に入るかも。

ベスト5でジョエル・ロブション並みだから、相当なものだ。(ンな)


朝、起きてから、もったいないけど豚脂をほとんど取り除いて。
あっさり味にして、またさっき煮込みました。


ものすごいおいしい。


はー…

あなたに味わっていただけないのが残念だ。
















鶴竜関さん・・・
















冗談ですよ(笑)











おっ、ぴあさんがいらっしゃったようです。
ハーイ、ただいまー.…