話題:うちごはん*.゚





今日の夕ごはん〜筍づくしプレート



*筍ハンバーグ
*焼き筍
*ルッコラと筍のサラダ
*牛タン塩レモンのクラッカー
*筍ごはん



無事に筍づくしになりました
いつもとは違ったメニューにしたく
検索、検索



筍ハンバーグは粗びきの挽き肉に
角切りの筍
塩、胡椒のみ
敢えて何も入れず大正解
肉の存在感と筍が良かったわ〜
ポン酢+胡麻油でソースを作りました
粗びきの挽き肉気に入ったらしく
普通のハンバーグも
これでとリクエストφ(^Д^ )



ルッコラと筍のサラダ
前にも書きましたが
私はルッコラが好き
シンプルに醤油とサラダ油と
削り節で和えました



筍ごはんはこちら







これまた良い味だけど
白だしさんのお陰です
便利だわ
腕がなくても美味しくなる
今回は白だしのみです



というわけで
今日の夕ごはんは
星三ついただきました〜★★★



さて、本日アウェイにて
ルヴァンカップありました
1―1ドロー
敗けなくて良かった



今日食べたクラッカーは
ルヴァンです
美味しいんだよね



梅酒も飲んだし
大満足です