今日は他の営業所へセールスのお手伝いに。
実際のとこ現場を走り回って誘導から受注も給油も会計も一通りのフルサービスSSの仕事をしてました。ちゃんとセールスもしたけどね。
久々にスタンドマンじゃなくて油屋的なスタイルで仕事できました。
そんな状態で夕方は肉屋さんに道して買い物。
本格的な料理する訳じゃないからさ。
冷凍のハンバーグを買ってきた。
解凍して食べれるけど敢えてケチャップと若干のめんつゆと甘味を足して煮込み?風に作りながら煮詰めた。
明日の弁当も同じおかずだから煮詰めないとこぼれる可能性があるからね。
ついでにポテサラも買ってきた。これは今日の晩飯と明日の朝飯。
今日の献立はご飯とハンバーグとポテサラとあとはとろろ昆布の味噌汁。
どっかの古い定食屋のハンバーグ定食みたいな感じかなぁ(笑)
微妙に残ったソースでブロッコリーでもソテー風にやってみよっかな。
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うちにメカマン&嫁に来ない?(笑)
Re城太郎さん
せっかく美味しく出来たから捨てるのは勿体ないっていう貧乏性な部分が出ただけですよ(笑)
俺ぁ野郎の所には嫁ぎませんぜ(笑)
最近は、料理の方が似合ってますよ。
身体の方は、大丈夫なのでしょうか?
華さんは、中のご飯の味付けに…ハンバーグソースを使い回すコトあるよ(*^_^*)
味濃いめなら、仕上げのケチャップを加減すれば良いしね(笑)
最近は、ハンバーグも大根おろしで食べたり(笑)
洋食系が遠のいている…
Re華さん
今ね卵使わないようにしてるんだよね。
あとは食用油も置いてない(笑)
基本は煮詰める系なのね。
和食が上手く作れるとだいたい上手に作れるようになると思うんですよ。出汁の使い方がうまけりゃ味付けも薄めでも美味しいはずなんで。