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【SSS】木枯らしと夜なべ禁止令

「ああ、おいしい」
「よかったです」
「さとちゃんのあんかけうどんは絶品だね」
「残ったあんかけは、茶碗蒸しにも合うんですよ」
「じゃあ、夜は茶碗蒸しがいいなあ」
「わかりました。作っていきますから、あっためて食べてくださいね」

 宏樹さんの食事療法のお手伝いを始めて少し。さすがに毎日の献立を組み立てることは出来ないけど、季節に合わせた料理を考えたり、バリエーションを増やしたりすることがとても楽しい。
 何より、宏樹さんがおいしいと言ってくれることが一番嬉しい。献立やそのレシピにしても、作りやすかったとか、これは難しかったと言ってくれるから、次の参考になる。実際にご飯を作る機会も少し。


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