イタリアお土産

オリーブオイルブランド "frantoio d'erchie(デルキエ)"、 ご存知でしょうか？

オリーブオイルブランド "frantoio d'erchie (デルキエ)"は
イタリアのモンテメーソラ市近辺にあります。
丘に守られてるような場所で、
オリーブを良く育てられる理想的な環境であるからこそ、
プーリア州で愛されてるこのオリーブオイルは誕生しました。
いい環境と三世代確立された伝統のおかげで
D'ERCHIEの代表的な製品が産まれます。

【種類】
CLASSICO
Classico はエキストラヴァージンオリーブオイルです。
口当たりはやや辛くて、
鮮度であるからこそ苦味も感じることもあり、
柔らかい果実の香り （リンゴなど）。
色はグリーンがかかった 黄色。
地中海の伝統料理に良くあいます。

DOP
原産地名称保護のエキストラ・ヴァージン・オリブオイルは
定義されたエリアで作られています。
テッラ ドートラントのDOPは
60%がオッリアローラと チェッリーナ・ディ・ナル ド、
残り40%が色々な種類のブレンドです。

イタリア おみやげ といえば
やっぱりオリーブオイルが嬉しいですね。
せっかくの海外旅行に
お土産を探すだけの為に
時間を取られるのはいかがなものか、
と思いますので
イタリア お土産は イタリアお土産 通販で購入し、
お土産を買う時間を無くして旅を楽しんで、
どうか、思い出に残る海外旅行を
お楽しみ下さいませ。

オリーブオイルは
イタリア料理に欠かせない食欲をそそる自然の風味のひとつ。
オリーブオイルは他の植物油と比べて、
からだにやさしいオレイン酸の含有率が75％と多く、
β-カロテンやビタミンE、ポリフェノールなどの
健康成分もたっぷり。
料理や素材を選ばず
おいしさを引き出してくれる調味料ですので、
ふだんのお料理で、
サラダ油のかわりに使っても美味しいです｡