仮面を被った少女たち。

偽りの自分なんて自分じゃない。





2017/05/04 15:19
 category>>hobby


ずっしり*さつまいも食パン。
話題:おうちパン *゚






こんにちわーーーーんこ▽・ω・▽わん!
今までcookpad様にてレシピを探してました
わたしです(;´・ω・)
久しぶりにcookpad様で迷いました…。
レシピ多すぎるのと
わたしには作れんレシピが多すぎる←
この2つの難関が出てきました(;_;)笑
なんとかこれらを乗り越えれるように
頑張りますよ〜(`・ω・´)




久しぶりの話題書き。と写真載せてみる。
(写真久々に載せるのでどこに載るかわからん←)
(画像加工下手すぎごめんなさい(*´・人・*))

いつもはド定番の食パンしか作らないのですが。
今日は余っていたというより余らせてた
さつまいもを入れてみました(ノ)・ω・(ヾ)

残ってたさつまいもを
生地用と後入れ用の半分ずつ分けて
(皮ごと使用しました♪)

生地に混ぜる用のやつは潰して
ちょっとパサついてたから
水を入れてちょっとしたペースト状にして
粉類と一緒に
ホームベーカリーに入れました(*n´ω`n*)
(いつもよりちょっと水分多めにしたよ♪)

わたしが使ってるホームベーカリーは
形を残したい具材は後で入れることが出来るので
後入れ用のさつまいもはちょっと粗めに切って
粗めに混ぜるように設定して
後入れの時間になったから入れて
あとはホームベーカリーにおまかせ〜(*´ー`*)


思ってたより焼き上がりが良かったヾ(*´∀`*)ノ
あんまり膨らまんと思ってたから←
ずっしり重たかったけど…。笑
焼き色、淡めにしたけど普通でも良かったかな?


切ってみるとゴロゴロしてる
さつまいもが…(●´ω`●)♪
ちょっと底のほうを味見したら
めっちゃ美味しかった!
生地にも練り込んでるから
より一層良くなった(`・ω・´)


黒ごまが恋しくなった。笑


ちなみに!さつまいもは業務スーパーの
天ぷら用にスライスしてるさつまいもを
使用しました(´∩ω∩`)←
冷凍してたやつやからレンジで温めただけ。
茹でてないんですよ…手抜きごめんなさい(>_<)笑


本当は一次発酵までホームベーカリーでして
その後は自分で成形したかったけど
時間無いので(GWやのに←)
食パンにしました(;_;)


でもこれはこれでいいから
今回は成功◎ってことで…(*´ー`*)笑


さあ。引き続き頑張りましょうか。



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