しあわせ…みっけ！

2015年4月25日(土) 16時08分

普段買わない、セロリを買ってみた

セロリって買いますか

好きな人もいるだろうけど…生で食べるには独特な風味があるから結構苦手な人が多いのではないかなぁ…

でも、このセロリをスープに使うと、なんかいい感じに旨くなるから不思議

４月中は会社からお弁当が出ているのでお昼は問題無かったのですが

来月からは持参しないといけなくなりました

お弁当屋さんとかパン屋さんとか業者さんがお弁当を売りに来てくれるらしいが…

今は無収入の金欠病の私

買うと高いんで絶対に持参しないとやっていけません

そこで以前から作りたかったスープジャーを使って野菜たっぷりな温かいスープを持って行こうと企んでます

このレシピ本の中から作りたいスープには…結構セロリがちょくちょく出てきていたので

ちょうどスーパーに買い出しに行った時、半額コーナーにセロリを発見したので即ゲット

今から使い易いように薄切りにし、１回分ずつに小分けして冷凍保存にします

話題:スープ