何冊かある料理本を古本屋に売ろうかなと思い立ちました。
私の部屋にはものがありすぎるのです。

春だし、おもいきって処分。


の、前に使えるレシピをブログ上に残しておこうと思います。



レシピめもφ(..)
そのいち。


朝ごはんのおともに＊


トマトチーズエッグ
①切ったトマトをココット皿にイン。
②たまごをわる。
③スライスチーズをのせる。
④レンジでチン。


フレンチトースト
①卵に牛乳と砂糖を入れる。
②食パンをつけこむ。
③フライパンにバターを溶かして焼く。


ベーコンポテト
①じゃがいもを千切りにする。
②バターをのせる。
③ベーコンをのせる。
④レンジでチン。


セロリとハムのオムレツ
①卵をとく。
②セロリとハムを刻んで入れる。
③フライパンで焼く。


トマトスクランブルエッグ
①スクランブルエッグを半熟状態にする。
②ざく切りトマトを入れて炒める。


納豆オムレツ
①納豆にネギ、ノリ、カツオブシを入れて練る。
②卵を2個入れて混ぜる。
③フライパンで焼く。


ねぎスクランブルエッグ
①ごま油で長ねぎを炒める。
②卵を入れてスクランブル。
③火から下ろす直前に醤油をかける。


わかめ納豆
①納豆にわかめ、長ねぎ、めんつゆを入れるだけ。


鶏そぼろ
①鶏ひき肉を油なしで炒める。
②火が通ったらたまねぎなどのみじんきりを入れる。
③砂糖、みりん、醤油を入れて水気をとばす。


ほんとうに、かんたん☆









12月に手を握ってくれた君。
3月に手を握った私。

今度は私の手料理を食べてほしいなあ。

（も、もう少し手間がかかる料理をつくるけどね!）