これはこっちの地元と群馬くらいでしか見かけないんですよね。
味噌饅頭！
ご存知の方は少ないかしら。名物の１つ。
名前の通りお味噌を使ったお饅頭です。
中身は何にも無くて、生地的には素饅頭に近い感じ。
この素饅頭も地元民以外にはなかなか通じません。
要は昔ながらの重曹で作った炭酸饅頭なんですけどね。素っ気無いけど私は好きだったり。
中身の入ってない素饅頭になってます。その代わり甘く味付けしたお味噌を塗りたくって焼いてありました。
これまた昔ながらのお店があるんですが、そこの店主が物凄く強気なんですよ。
「必ず本日中にお召し上がり下さい、今日中に食べないなら買わないで下さい」って貼り紙がしてあります(笑)
田舎だから通じる事ですよね。
でも本当にその通りで、その日のうちが１番美味しいんですわ。
香ばしい香りとふわっふわのお饅頭、私は大好きです。１個が大きいのに４つ串に刺さってるのでかなりボリューミーですが、皆様ご賞味あれ。
＊話題：Ｂ級グルメ
