具だくさん汁レシピ①
話題:レシピ
ゴロゴロ根菜豚汁
材料二人分
豚薄切り肉 
枚 さやいんげん 
本 だし汁 カップ みそ 大さじ
醤油 小さじ
豚肉は一口大に切るにんじん.ごぼう.大根
じゃがいもは皮をむいて
大きめに乱切りにする
さやいんげんは
すじを取り斜め切りに
鍋にだし汁とにんじん.ごぼう.大根
じゃがいもをいれて
火にかける
沸騰してきたら
中火で4～5分煮込み
野菜が柔らかくなったら
豚肉とさやいんげんを
加える
途中アクを取り除き豆腐を大きめに
くずして加え
汁が温まったら
みそと醤油を加えて
味を整える
一度に沢山
野菜がとれる汁物だよね
機会があれば
作ってみて下さいね
06/29 18:08
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-エムブロ-
材料
枚
豚肉は一口大に切る
鍋にだし汁と
途中アクを取り除き
