ひじき入り豆腐ハンバーグ、枝豆トマトサラダ、味噌汁(と、白飯)。
美味かったー(*´∀`)
お腹いっぱいになったぜ!
ハンバーグは、水抜きした木綿豆腐を鶏肉ミンチと合わせ、繋ぎにはひじきを使いました。
豆腐メインなので、調味料はポン酢をセレクト。
自分は豆腐と鶏肉にポン酢の組み合わせが大好きなんだな、と
再認識した晩御飯でございました(笑)
朝御飯も豪華なの作って食べたんですよ!
友人の日記に触発されたので、お刺身用のお魚パックを買ってきて、適当に切ったのを納豆と一緒にご飯に乗っけて朝からどんぶりメシしました。
これも美味かったよ(*´∀`)
でも、朝はデジカメでだけ写真撮って携帯で撮り忘れたので、載せられる写真がなく…
ミスったなぁ…
明日はまた、違う食材の買い出しに参ります。
海藻〜生野菜〜豆腐〜♪
バイトあるから、その前に買い出し済ませてこねば!
ん、では寝ます。
おやすみなさいませ