Recette＊

肉に味付けちゃんとする！

汁の隠し味に砂糖(母アドバイス)
わたしは何故かコーヒーいれた(笑)

●使用レシピ
kateiryouri-otaru.seesaa.net

●トマト湯剥き
m.cookpad.com

◎材料
ナン:2枚
レタス:2枚
スライストマト:2枚
ケチャップ:適量
シーザードレッシング:適量
レモン汁:適量
ハンバーグ:2枚
ポテトサラダ:1パック(マックスバリュで購入)
バター:適量
塩:適量
コショウ:適量


◎感想

モス風な味つけに挑戦！

ハンバーグはもっと小さく、薄くしないとちゃんと焼けないなぁ


◎反省・備考

・付け合わせは緑の方が綺麗
・ハンバーグ薄く小さく
・ソースはチリソースがいいかも？

※食べる前に写真撮り忘れてしまったので、食べかけでごめんなさい※


◎材料

マカロニ:1/2袋
カットトマト:1缶
たまねぎ:1個
じゃがいも:2個
にんじん:1/2本
コンソメ:2ブロック
塩:1、2つまみ
コショウ:適量
砂糖:1、2つまみ
水:500mlくらい
ウインナー:3本


◎感想

一昨日の余っている材料を使いました！改・ミネストローネ(笑)

一昨日より美味しくなってよかったです★☆


◎反省・備考

・野菜とトマト缶一緒に煮てOK(今まで分けてた)
・野菜の煮汁捨てない
・ホールトマト缶ではなく、カットトマト缶がGood！(酸味的に)
・マカロニ茹でる時に塩少々加える