むねみつとまめ

食パン第一号が焼けました果たして味は？

47回目の誕生日のプレゼントにパナソニックのホームベーカリーを主人に買ってもらいました！早速、明朝焼く予定です。ここ数日、姑の体調が悪く、主人に家に居てもらい、娘と２人だけでランチを食べに行き夕飯は主人の好きなお寿司（スーパーのお惣菜売り場の）を食べて済ませました。更年期と介護で不安な気持ちの誕生日となってしまいましたが何とか頑張ります

今夜は塩鮭の混ぜ寿司、鶏団子と白菜、春雨のスープ煮です。

今夜はヒレカツ、薄切り豚肉のハサミ揚げ、マカロニサラダ、味噌汁です。ハサミ揚げは豚薄切り肉に塩コショウ、粒マスタード、大葉、ニンニク薄切りをのせて三つ折りにしてフライ衣をつけます。揚げたてはニンニクの香りがして美味しいですよ！

今夜は蒸しホタテと舞茸、人参の炊き込みご飯、厚焼き卵、昨夜の野菜味噌汁です。