断捨離って大事だと知っている。
ブームとなってたくさんの本も出たよ
テレビでもやってたね。
その方法たるや簡単で、やってみようと思ったわけ。
これはトキメくか?トキメかないか?でバシバシ振り分けるだけなのだが…
案外難しい。
まずは、洋服、わたしはそんなに洋服を持っていなくて 洋服を選ぶときは着心地のいいシンプルなものを買う。
だから、あまり流行に囚われず今 着ているパジャマなどは 20年近く着ている始末だ…(笑)
好きで集めた小物や雑貨たちは トキメク…などという価値観で決めて買ったものでなく 「家に来たい?」と何度も訪ねて手に入れたものや 来るべくして来た子もあって…「トキ…」「うーーっ」となってしまう。
あのパジャマじゃないと眠れない。
あのマグカップじゃないと紅茶がおいしくない。
あの靴下じゃないと転んでしまうかもしれない。
あの…
あの…
断捨離 や〜めた(^O^)(笑)
*赤海老の刺し身
*赤海老のスープ
赤海老の頭をバターで炒め、水、白ワインで煮込み ジューサーで撹拌する。
それを 裏ごしして 牛乳を入れ塩胡椒して出来上がり。
*豚バラ肉の角煮
半額の豚バラ肉を適当な大きさに切り、塩胡椒してフライパンで焦げめをつける。
それを圧力鍋で 水、酒、味醂、砂糖、醤油、生姜、ニンニク、で火をつけ10分 火を止め
圧力鍋が静かになったら出来上がり。
*メザシ
*いちご
一人前、500円 少し贅沢な晩御飯 病み上がりだったから
(。・ω・。)うん。