日差し暖か
窓際はポカポカで眠気を誘う

頂き物の大きなさつまいも
料理のレパートリーが無く
どうしたものかと考えた末
南瓜と同じ感覚でパンに


さつまいも食パン

粉300gの生地で
中食パン×1、ミニ食パン×4

さつま芋は
オーブンで焼き芋にしてマッシュし
パン生地に練り込んでみました

南瓜やジャガイモもそうだけど
澱粉質の影響か
パンがもっちりするのよね

さつまいもの味は殆どしないけど
もっちり柔らかで美味しかった



話題:おうちパン *゚





さて、晩御飯は何にしようかな…