昨日の夜ごはん
やぱ和食好き
前もレシピ載せたけど
ブログ変えたからまたこっちにも
載せる〜
イカと大根と里芋の煮物
醤油大3
砂糖大1
みりん大1
料理酒2分の1カップ
水1と2分の1カップ
@.大根、里芋を火が通りやすい
くらいの大きさに切る
A.鍋にを全部入れて煮立たせ
イカを入れてさっと煮てすぐ
取り出す
B.Aに水と大根、里芋を入れて
圧力鍋で10分.
(普通の鍋なら落とし蓋で20分位)
C.蓋をとってしっかり汁を
からませる
D.煮汁が少なくなってきたら
イカを戻して煮る
E.小口切りにしたネギを
散らして完成
(今回は絹さや使用♪)
大根も里芋もホックホク〜
今回もやすくん大好評♪
お弁当の分も見越して
多めにつくったよん
また仲良くしてください
(*´д`*)
和食の中でも
煮物が一番好きです
こんにちゎ(o^ω^o)ノ
コメント
ありがとうございました
えりちさんのブログを読んでいると
わたしまで
ハッピーな気分になります
むふ(*´ω`人)
大好きな人たちのそばに
居られるのって
すっごぃ幸せですよね
(´人`*)
ちなみにわたしゎ
JIROちゃんLOVEです
昔ファンクラブ入ってましたょ〜
また
遊びに来ま〜す\(-^〇^-)/
えりちさんこんにちは!
そして
遅くなりましたが
ご結婚おめでとう
な〜んか
幸せ伝わってくるぅ
朝ご飯にも愛を感じます
末永くお幸せに