つくりおきで ごぼうの塩きんぴら を作りました。
鷹の爪を入れてピリ辛のはずが、結構辛くなってしまった。
昨日、スーパーで食用菊が10円で売っていて、おひたしやお吸い物にと書いてあったので購入。
家に帰って、お吸い物を作ろうとしたのですが…お豆腐もお麩もない！
ワカメでいいや。
菊の花…使い方わからないので、まず千切る。花びらパラパラ。途中そのまま投入。
沸騰したら水が少し黄色に！
ワカメとお花で幻想的に見える。
旦那さんに出したときの反応
何これ！？理科やん！色水の実験やん！
私も思った。
話題:手料理
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