スーパーの山積みの中で
美味しい
お芋だけ拾って買う姫

職業がら
プロです

だが〜
プロもわからない
お芋があります

まず
洗ってしまった里芋

泥付きなら
水をジュ〜とかけ
ゴシゴシしなくても
土が落ちきれいになれば
中国産が混ざった
産地偽装品

この時期
小芋の細長いのが入っていたら青軸の里芋で
１２月末から年明けが旬のため固くて不味い

見分けつかないのが
台風で畑が水に浸かっていた
お芋です

調理時間かかるためガス代がかさみますし
水ぽく不味い

今年みたいな年は
生産は
まずまずの価格で売れるから出荷します


お野菜買うときは
水に浸かっていたのが出回ってます

まだ
兄ちゃんの人糞栽培野菜の方の野菜が
美味しいかも

だだ
食の安全性は同じかな〜

水に浸かっていると
周りから
どんな物が流れ畑に入って吸っているかわかりません