話題:【breakfast】今日の朝ご飯【朝食】
おはようございます。
ひとり鍋がカオス化している今日この頃。
ここ最近よく食べているもの。
材料は
・ごぼう
・にんじん
・白菜
・白ねぎ
・えのきだけ
・春雨
・豚肉
・冷凍水餃子
スープはキムチ鍋用のスープと味噌を半々くらい？
乱切りしたごぼうとにんじん（早く煮たい時は短冊切り）を
キムチ鍋スープで水から煮込んで、火が通ってからそれ以外のものを全部。
最後に、味噌を足します。
キムチだけじゃどうしても辛味が勝っちゃって…
隠し味どころか、かなーりしっかり味噌は投入します。
すると、なんだか豚汁みたいな感じにもなって
豚キムチ鍋？いやいや水餃子鍋でしょコレ。
いやー豚汁がちょっと辛いだけじゃね？
・・・みたいなｗ
訳わかんないけど、美味しいからいいの。
毎日食べてる訳でもないけど、前の日の夜に作って余った味噌汁から
キムチスープを足して材料も足して作ったりもします。
にんじんが昔からちょっと苦手食材だったりしたんだけど…
最近のはあんまり匂いもきつくないし、こういう時は欠かせません。
あと、ごぼうもね。
これにお豆腐なんか追加しちゃったらどーなっていくのか…？
（でも美味しそうだな）
今日は水餃子3つでおなかいーっぱい。
元気出してバイト行ってきまーす！！
