話題:彼ごはん


周りの人から評判のよかったスーパーに先週ふたりで初めて行ったら、確かにその通りで!
明らかに、野菜じゃなく魚と肉に力を入れているお店。
先週は夕方に行ったので、まあそれでも内容充実してたんだけど、今度はちゃんと午前中に行こうと約束(笑)

そして今週はちゃんと?いや、ぎりぎり午前中にまたそのスーパーに行ってきた!
鮮魚コーナーの充実っぷりといったらもう!!!!!(笑)

晩御飯の買い出しをいろいろして、一旦帰宅して荷物しまってから近所の中華でお昼。
ちゃんと高校野球の決勝に間に合うように食べて帰り、見終わった夕方に二人で台所に立ちました。
料理はほぼCさんですけれども!!!

・ローストビーフ
・たこと赤えびのカルパッチョ
・あじのお刺身
・あじのなめろう
・甘えびの青唐辛子醤油漬け
・白ネギとスモークタンのサラダ
・セロリの浅漬け
・さばの塩焼き

二人で食べるにしては多くない?と思いつつも口出ししません〜美味しいから!
わたしが手伝ったのは甘えびと赤えびの殻剥きと、あじの三枚下ろしだけ\(^o^)/
魚下ろすのはわたしのほうがまだちょっとだけ、上手い、、ちょっとだけ……(笑)

なめろうは自分で作った!
ずっと前にはじめて自分で作ったときは、記憶が信用できずレシピを見ながら作ってみたもののあんまりな出来で
今回は記憶を信用してみたら大当たり\(^o^)/
父が作ってたのとまあまあ近い味にできた\(^o^)/

あとは甘えびのやつね!
居酒屋メニューの再現だったんだけどほぼ同じ味になってた!
青唐辛子とか書いたけど、売ってなくてハラペーニョで代用した\(^o^)/
Cさんもお気に召したようでうれしい〜。
作ったのはCさんだけどね。
提案したのがわたしなだけ(笑)

二人で夕方から飲みながら作り、3時間くらいかけて(笑)だらだらと食べて飲みました。
食の好みがほぼ合って、お互いお酒も飲めると幸せだ……!!!