話題:ケーキ

クリスマスケーキにスコップケーキを手作りした。

大きめのココットにスポンジ、クリーム、果物、クリーム、スポンジ、クリームの順で材料を重ねていき、適当にベリーソースと苺をトッピングしたら完成。
生クリームを上手く絞れなかったが美味しかったので良しとする。
色々とアレンジが出来、作り易いので我が家の定番ケーキに加えようかな。