あんこ(水分の少ないもの)：適量
白ごま：適量
(A)
白玉粉150g
砂糖大さじ1
水140ml

あんこは1.5〜2cmのあんこ玉にする。
Aを混ぜ合わせ、少し寝かす。
2で1を包み、白ごまで衣を付ける。
油を引いたたこ焼き器で3を加熱する。
団子が透明になったら完成。