つづり日和

ああああああ

科捜研の女、録画し忘れたあああああ……！！！！
ショック……。
マリコおお〜〜〜！！！！

覚え書きレシピ(私好みのゆで玉子)

1.冷蔵庫から出したての卵を小鍋orフライパンに並べ、底から1cmくらい水を注ぐ。
2.中火にかけ、沸騰したら蓋をして時々転がしながら4分。
3.火を止めて4-5分、蓋をしたまま蒸らす。
(それ以上蒸らすと固ゆでに)

＊前からしたかった、少量の水で茹でる方法を調べ、早速作ってみたら好みだったので覚え書き。
とりあえずタイマー4分×2回で分かりやすく…。

＊元レシピ
macaro-ni.jp