「Body Mass Index」の略
。
身長からみた体重の割合を示す体格指数のことです。
統計的に疾患が最も発生しにくく、長生きできる
標準値は男女ともに22。
BMIの小さい人は、肺炎や結核などの感染症の発病率が高く、
BMIの大きい人は、糖尿病や心臓病などの発病率が高いとのこと。
まずはBMIから自分の標準体重を計算してからダイエットに取り組みましょう。
※BMIは大人にのみ適用されます。
基礎代謝とは、快適な環境温下で、空腹で安静にしているときのエネルギー代謝です。
体を横にしてまったく体を動かしていなくても、体温を保つ、呼吸をする、心臓を動かすなどさまざまな生命活動のために常に使っているエネルギーを言います。
つまり、人間が生きていくのに最低限必要な機能を維持するためのエネルギーのことで、肉体的・精神的に安静であるときにも、わずかに活動している呼吸器、 心臓(10%)、肝臓(27%)、腎臓(7%)、筋肉(18%)、脳(19%)、神経その他最小のエネルギー代謝を合計したものです。
毒素を吸着して排出
効果:解毒、便通効果
【材料】
りんご-1個
オリゴ糖-大さじ1
バター-小さじ2
水-大さじ2
レモン汁-適量
シナモン-お好みで
【作り方】
フライパンにオリゴ糖大さじ1とバターかオリーブオイル小さじ2を入れ熱し、水大さじ2を加える
芯を取って薄切りにしたりんご1個を入れてソテーする
レモン汁を入れ全体に絡めて火から下ろしてシナモンを振る
りんごを焼くとペクチン(食物繊維)の吸収率が高くなる効果があり
ペクチンは腸内で善玉菌を増やし、毒素を体の外に出すから便秘にも効果があります
朝食にヨーグルトと共にプラスして食べると良いでしょう