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包丁王子 日本海 冬の魚をさばく!マナブ!

21日は甘嵐
準備をしたほうがいいと
松潤からお達しが!
あらほらさっさー!(懐

今日から
嵐くんたちのパズドラCM
始まるよー!
WSとか録画してねー!


では!
19日の「相葉マナブ」
いっちゃいますかね?






あの打ち寄せる波!
大海の下には
おいしいお魚さんたちが
いっぱい泳いでるよー


「包丁王子
冬の日本海の魚をさばくー!!」



いぇーい!!
先週から引き続き鳥取!
渡部さん&澤部さん
今週もよろしく〜

気温3.6度!
怒涛の日本海!!
寒い中のロケごくろうさまです!

波打ち際ではしゃぐ
相葉ちゃんかわいいっ


振り返る
包丁王子
かっけーーーーーーーっっ!!
料理人さんな帽子

海鮮市場にやってきたよ〜

3kgの真鱈!でけぇっ!
鍋で食べてもおいしそう〜
白子ポン酢もね!

なんかずっと
「白子・・・」言ってる
相葉ちゃん(笑)

「白子がうまいなぁ」
「白子がうまいなぁ」


「食べたいなぁ!」(笑)


笑い合う相葉ちゃんたち
ほっこりするなぁ


ノドグロもいる〜
「これさ東京で食べたら
めっちゃ高いやつじゃん」


高級魚!のどが真っ黒!
塩焼きがふあぁ〜!
ヤバい!映像観てるだけで
おなかすく!(笑)


ハタハタだ!

ハタハタ大好きなんだー!
あれ!ちっちゃくて
身の味が濃いよねー!
近畿にも鳥取のハタハタとか
来てるのかな?

脂の乗ったとろはた〜
鳥取ではお刺身で!

「これ食べたほうがいいっすね」
「食べたほうがいいと思う」

お刺身

うわぁ〜これ!絶対うまい!

「あぁ!うめっ!」

「シルバーリング」
聴きながら〜


幻の高級食材モサエビ
すぐに鮮度が落ちちゃうよ
甘エビは
「赤エビ」っていうんだね!

甘エビよりも甘いモサエビ

「うまい・・・」

「うまそうなトーンで
しゃべりますね!」(笑)


モサエビ食べて
お目目まんまる相葉ちゃん

「うまっ!」

伊勢エビのお刺身みたいだって!
どんなんやぁ〜!!


お料理教えてくださる下根さん
よろしくー!

ノドグロを
包丁王子が三枚おろし!

「簡単ですよね!」
「簡単です、もちろん」

のしかかるプレッシャー!!
「下根さん結構ねー!」(笑



「上手です、上手です」
褒めていただき〜


白身のトロ素晴らしい!!
難易度の高い「皮引き」

スッと引いて〜


「あれ?できたー!」

「包丁王子が
あれ?できたは
マズイでしょ?」(笑)



上手な手さばき
「好きですか?魚」

「好きなんですよ!
大好きなんです!」


見事な尾頭付き!

「ほら!お店みたいじゃん!
お店みたいじゃん!」

テンション上がる相葉ちゃん

「コレ!あぶりです」
「はい!あぶります」

 
「喜んでる
場合じゃないよと」(笑)


あぶると引き締まる身が
キュウ〜
氷水でサッ

「皮の感じがすごい!」
「よさげだよー」

「脂ですべっちゃう!」

ノドグロの姿造り完成ーーーっ!


「次!いってみよー!」(笑)


寒鱈の肝を傷つけないように〜
うわああ〜!プリップリ!

出した白子も早速ポン酢


わあっ「旅立ちの朝」じゃん!
なぜこの選曲?!(爆)


お口の中で溶けちゃう白子

「ほんととろっとろ!」



ごっつい鱈をさばく!!
体重かけてバーーーン!!

「さすが男子ですね」

骨と身の隙間!

「見つけた!見つけたぞ!」
「これはもう逃がさない!」


綺麗におろした身に
お塩パラパラ〜

下根さん専用の包丁を
お借りしまーす!
柄には堂々「婦人会」


「あっ!超切れる!
婦人会!」(笑)


「復活LOVE
地元の達人の隠し技
「IROあせないで

ガラを煮込んだあとのダシに
肝、お野菜

鳥取特産の「茸王」!
しいたけ威風堂々山のアワビ

「ふかふか!なんかパン
パンみたい!」

肝の濃厚なうまみに
野菜のうまみも加わる相乗効果!
白子と身は最後にね


「包丁王子
とろはたをさばきます!」

あたりはすっかり真っ暗です!
これ!
もしかして先週の放送と
同時進行で撮ってる?!
(違ってたらごめん!)

やわらかいとろはたを
腹開きで!
見事にかっさばいてくー!

「あっ
すげーうまくできてる!」(笑)



ぐつぐつお鍋に
ついに!鱈の白子と身を投入ー!

肉厚「茸王」
「メインになりそうだね
しいたけ」



 「全部入れちゃうよ!」


白子を〜
「真ん中に〜ドサン!」(笑)


冬の日本海
海の幸満載の絶品料理!
完成ーーーーーーーっっ!!


「いただきまーす!」


「秘密」流れてきた!!
ここでニノソロ?!(爆)

鱈鍋!

「・・・すっごい!」


「濃厚!!」


ほろほろ鱈の身
全部ほぐれちゃう!
「弾力あるけどやわらかい!」

ノドグロのお刺身も
皮目のあぶった食感!

「こういう味するんだ!
ノドグロ
刺身で食べたことなかった
おいしい!」


さらに塩焼きノドグロを
「ほぐしていい?」

「うわぁ〜ヤバい!」

「あっ!うまい!」


「あっ!」

「あ〜っ?」

「あーーっ!!」

ドヤ顔っ!(笑)


ふわっふわで濃い味!
「幸せだ〜!」


とろはたの棒寿司

「あっ!うまい!」


「ほんと脂乗ってるからさー
しょうがと酢ですごくいい
バランスになる!」



モサエビの陶板焼まで!!

「うん!」

「身もうまいけど
皮の薄さもいいね!」


ふわぁ〜!
今夜は満腹だーーー!!


「いやぁ〜
ちょっと俺幸せだったなー!」


「ほんとに貴重な経験
ありがとうございました!
また来週も観てください!
さようならー!」

お知らせ◇ブログゴト



21日から28日までこのブログ

ひとこと記事の
アップのみになります




しばらく
長文レポートはお休み
日によっては前置き無しで
ブログお休みするかもしれません
コメントのお返事も
お待たせするかもです

こっからは理由
超ワタクシゴトです

全っ然楽しくない!
むしろ痛いお話
(そのままの意味です)なので
興味のない方は
スルーしてくだされ〜


今日!
親知らず抜きます!!


前1回お話したかな?
歯医者さんでレントゲン撮ったら
からっぱにゃあ
まだ生えないまま
歯茎の下でおねんねしてる
親知らずが2本あるってな話

いきなり伸びたりはしないものの
歯磨きしにくく
年末にはちょいと腫れ

歯医者さんには

「いつか
抜いたほうがいいですね〜」

「いつでも抜きたくなったら
紹介状書きますから」

と、言われ


年取れば取るほど
抜歯が大変になると聞きおよび
ここんとこ
ずいぶん考えてたんスが〜


「やっぱ抜くー!」


って気持ちになったので
抜きます
いっくぞー!

ま、まずは1本ね
口腔外科の先生とお話して
も、もし難しい歯なら
ぬ、抜かないかも・・・


ビビりすぎっっ!!(笑


いやぁ〜いろいろ調べすぎて
聞けば聞くほど痛いお話
一週間何も噛めないとか!
腫れてパンパンになるとか!

「下顎水平埋伏智歯」つーて
神経近いし
アゴの骨削るかも?で
ひえぇ〜〜〜ん!!


いやっもう、
これ読んでる方にゃ
関係ないお話だ!(笑)
ごめんね


と名のついてるものを
取ってしまうのは
たいっっっへん
忍びねぇのですが
ずっと不発弾抱えた気持ちが
やだったんだよぅ〜!
松兄に見せたかったんだよぅ〜!

<釣果


てなワケで
ブログちょいと後回しっス

うまいこといって
痛み止めも効いて
「調子いい〜」と
長文書いたが最後!
翌朝えーらいこっちゃになったら
本末転倒なのだー!

大事とります

自分でも痛みどうなるか
わかんないので
明日とかブログ突発お休みしても

「ああ〜寝てやがんな〜」と
思って
許してやってくだされ〜


それとコメントのお返事も
できるかどうかわからないので
すっごく待たせるかもですが
本当にごめんなさい


29日からあとのブログは
ちょっと経過を見て判断します


いやぁ〜考えてみれば
翔くんも抜いてたねー!

聞いた時は全身麻酔って?!
ビックリしましたが
調べたら
結構普通にやってるそうです

でも怖かったろうなぁ
翔くんやるなぁ!

と、いうことで敬意を払って


photozou.jp

in ゼリー!

黄色がないのがちと残念(笑)

親知らず抜歯の体験談を
読ませてもらうとほぼ出てくる!
皆様ご愛飲の逸品

噛めないあなたも
これで十分な栄養補給だ!
とりあえず全種!

知らない味もあるので
ちょっと飲むのが
楽しみっス(笑)


今日は嵐くんたち
パズドラ新CMも始まるよー!
録画するのだー!

じゃあいってくるぜ!
皆の衆またねー!

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