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枝豆をマナブ

14日は中々嵐
明日はおっきなアラシゴトなければ
ブログ休むよー!です

13日の
「相葉マナブ」だよっ
途中から軽くなるよっ





「マナブ!
旬の産地ごはんーーーーーーーーっっ!!」


枝豆畑を一列になって進む
相葉ちゃん岡田さん澤部さん

松戸へやってきました!
枝豆農家の小林さんよろしく
千葉は枝豆収穫量全国一!


枝豆ってほっとくと
大豆になっちゃうんだねー

塩ゆで枝豆
おいしくって止まんな〜い!

「やべぇこれ、ちょ、
買って帰ろうかな」(笑)

振り返る貴族様
うなじ〜


家庭料理の達人
こちらも小林さん
かき揚げを教えてくださいます

岡田さん!最初に当ててもらって
ボケたかったんスね

最初にやること
相葉ちゃん「塩でもむ」正解!
枝豆は産毛を取らなきゃあ!


「で、おいしくな〜れと」


岡田さんのボケを拾ってくれる
小林さん

「おいしくな〜〜れ!」


ああっ「Green」流れてきた
スタッフさん
選曲が毎回素晴らしいっス

うちわでぱたぱた〜
衣に片栗粉
揚げた時にカリッとするよ

かき揚げに

「あぁ〜〜〜!」

「食感が残ってていいですね
豆のね」


お次は超カンタン
枝豆の炊き込みご飯

お塩を空炒り
甘みが増すそう
お出汁とお塩だけでいいよー!
超カンタン!

「5歳児でもできるよ」(笑)

炊けるまでの間
「しばしご歓談を!」


2人目の達人さんは中華!
廣田さん

中国語では
「毛豆」って言うんだって

「中国ではこれ食べると
薄毛の人が髪の毛伸びてくる」


「とは言われてません」(爆)


相葉ちゃんコケ方が昭和!

中華の下処理に
感心する
相葉ちゃん

「僕も見た目どおり繊細だって」

「廣田さん
現場の温度俺だけで
下げますから」(笑


「スーパーフレッシュ
揚がった揚がった!
枝豆のカリカリ揚げ

「ちょっとお菓子みたい」

「うめぇ!!」


2品目は
「エビ・・・枝まよ?」

雑味になるから
薄皮も綺麗に取ってね
万能枝マヨソース作り
コンデンスミルクも入れて


3人目は和食の達人
石川さん

「じゃ、ファッションチェック
お願いします」(笑)

こんなんばっかしやあぁ〜!

ちょいとこっから簡略
枝豆に相性のいいもの?

「ビール!」

いやいや!
きな粉入れるよー!
お豆のWパワー!!

揚げ物上手って
相葉ちゃん褒められたよ!
ずんだ揚げを食べながら
スケッチ」流れてる〜


焼き枝豆の吟醸蒸し完成!!
最初に作り始めた炊き込みご飯も
出来上がりっ
色合いが綺麗ー

「うんまい!」

ほどよい塩加減


お世話になった皆さんに
相葉ちゃんからのお返し

おおおーーーっ!
「Baby blue」流れてきたあっ!


枝豆と鶏肉の甘酢炒め
皆さんでいただきながら

「一番大事なエンディングがねー
ちょっと雨模様」(笑)

岡田さん!気にしないで!
「これに懲りず
また来てください
お願いします」


「皆さん今日はどうも
ありがとうございました」


「また来週も観てください
さようならー!」


雨っ!

「撤収ーーーっ!!」(笑
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