どこでも日記

話題:男の手料理

昨日の夜中から、両親が弟（東京在住）の所に行っていておりません。


ので、いない間にちょいと料理しようと思いまして…

晩ご飯は、鶏ときのこの炊き込みご飯を作りました。
写真は撮らなかった…もしかしたら後日アップするかも？



父が飲んでる日本酒をいれてみたんですが、肉の臭みを取ってくれるし炊いた時に豊潤な香りがするんですな。

しかしながら、ちょっと匂いがきつかった気がする…


量を少なくするといいのか、それとも酒の種類をかえるとよいのか…

さて、明日は何を作ろうかなー（｀・＿・´）