ども、Aです。
暑い暑い八月がやってきましたね。
夏バテの方もいらっしゃるのではないでしょうか?
まー、私は毎年夏バテなんかした事なくて、今年もモリモリご飯食べてます。
そんな私ですが、今日、夏バテに良いとされている、『飲むお酢』を買いました。
カシスとマンゴー。
本日さっそくカシス酢を水割り、ソーダ割り、肉のソースにして食しました。
凄く美味しです。
夏にはソーダ割りがピッタリですね。
ソースは、鶏胸肉と一緒に浅く煮込んでみたんですが、想像以上に美味しい。
気のせいか、お肉が柔らかくなった気が。
いつも醤油味ばかりで困っていたのですが、これは使えます。
またアレンジしてほかの料理にも使おう。
ハンバーグにかけても絶対美味しい!
久々にほっこりしたご飯でした。
DEAN&DELUCAのキッシュも買ったのにお腹いっぱいに...
明日の朝ごはんにするしかないか。
end...