さて、本日は人生で初めてクッキーを作ろうと試みました!(`◇´)ゞ
お菓子を作る際、つい糖分と油分を控えてしまう癖がある私です。
でも、最近はお菓子を作るとき多少だけど守ることにしてる。(´・ω・`)
でも、基本大雑把!
小麦粉とバターをモミモミっとして卵を入れた。
そして生地がある程度まとまってきたあたりで気がついた。
砂糖入れて無い!!
しかたがないから目分量で入れてみた。(  ̄▽ ̄)
焼き上がるとこんな感じ。
方で抜かずに棒状にしてカットしたので食感はザクザクした感じです。
で、味は
とても、バターと小麦粉の風味が引き立っております。。。(  ̄▽ ̄)
よく言えば甘くないスコーンに近い感じ。
不味くはないです。でも美味しくない。(笑)
元々バターも控えめで作ってたし、砂糖も少ないのでむしろこれは…ビスケット!?( ̄□ ̄;)!!
色々あって録画していたソチを今少しずつゆっくり見ています。(  ̄▽ ̄)
遅いですが
やっと女子フィギュアのショート見終わりました!
アレは酷いですね。(;´д`)
え、浅田選手じゃないですよ
フランスのメイテ選手が滑った後ですよ!!
滑り終わってキスアンドクライで得点を待っている際の周囲のソトニコワコールですよ!
得点が発表されるまではあそこはメイテ選手の舞台だと思うんです。(´・ω・`)
得点が発表されて笑顔で対応するも彼女の声援や歓声はそれに掻き消されて殆ど聞こえませんでした。
彼女は相当辛かったんじゃないかなと思ってしまうのです。(´・ω・`)
ソトニコワ選手は開催国の選手だし、期待の選手だから歓声も分かるんだけど…
タイミングをもうちょっと…(;´д`)
と、思うのです。
あ、ソトニコワ選手は素敵でしたよ。
てか元々思っていたんですが…
周囲の勝手な声って酷いよな。
あと、日本人は浅田真央さんに期待しすぎ(^o^;)
多分、彼女はソレがのし掛かって重圧で失敗率が増えちゃうんじゃないかなc(>_<。)シ*
せめてもの救いは期待して騒いだ分失敗しても叩かないのは良いところですかね。
国によっては叩かれたり、暗殺されたりするって聞いたことあるし。
まぁ、賛否両論あってもいいと思うんですけどね。
あと、成功でも、失敗してもメディアでは浅田選手ばかり取り上げていてつまらないですし、他の選手に失礼ですね。(´・ω・`)
日本のオリンピック枠は三枠です。
鈴木選手や村上選手だって頑張ってます!
が、メディアは
浅田選手9:鈴木選手0.5:村上選手0.5位の比率でしか報道しないのが残念ですね。
だから私はあまり報道は気にせず録画を見ます(`・ω・´)
とりま、素敵な演技を有難う(*´∇`*)
いつもお世話になってます。有難うございますチョコはいつも手作りいたします。
本命とかプライベートでも仲ののいい友達にはちょっといい感じの既製品です。(*´∇`*)
以前はよく普通は本命が手作りでしょ!?
と、言われてましたが
私はローコストにに大量生産する為に手作りなわけなのでそうなるわけです。
今年は濃厚系のガトーショコラとココアケーキ(チョコチップ入り/濃厚系を作ったら足りなくなる計算になったので) にいたいました!
濃厚ガトーさんは順調にことが運んでいたんですが焼き上げの段階で半分がちょい焦げに(^o^;)
逆側はツヤといい、焼き色といい綺麗な仕上がりに…半分はな!!(`◇´)
まぁ、極端に縮んだりせず出来上がったのでいいことにしましょうか…(´・ω・`)
二つ目
ココアケーキ。
ハプニング発生!
何故だろう…メレンゲが途中までしか泡立たない( ̄▽ ̄;)
とろん。って位にはなるんですが、いつものようにつのが立たない…
つい先程作ったものは大丈夫だったのに…
電動泡立て機出力最大でも途中からそれ以上泡立たない( ̄▽ ̄;)
取り敢えず、量は増えたのでそのまま焼いてみた。
先程とは比べ物にならないくらい沈んだ…( ̄▽ ̄;)
HAHAHAHAHA…( ̄▽ ̄;)笑うしかなくなりました。
食べてみると
いくらか膨らんではいるものの凄くしっとりしすぎている…
先程よりバターや生クリームが多かったからかしら…( ̄▽ ̄;)いつも計量はしません!
油分のせいかメレンゲのせいか…
取り敢えず、今日会社の人に配ってきました。
あ、焦げは省きました&縮んだのも。
今年の犠牲者は○人です(笑)