話題:今日の夕ご飯
家に大量にふきのとうが来たので、午後2時間ぐらいかけて
ふきのとうの下処理してました。
ふきのとうなんて食べれるとは知ってたけど、どうしたらいいか分からなくてネットで調べてみました。
ふきのとうって食べ過ぎると良くないんですね。
肝臓に影響がある毒があるようです。
親に聞いたら、花の部分は食べちゃいけないらしい。
結局、葉っぱと茎だけをそれぞれ分けて、洗って下処理は終了です。
外で作業してましたが、風が強くて鼻水出ました…。
料理は親がしてくれて、夕食にふきのとうの油和えが出てきました。
そう言えば、昨日の夕食は親が遅くなるらしくて俺が作ってみました。
かぼちゃの煮付けと麻婆豆腐。
我ながらなかなか旨くできたかも。
彼女できたら、一緒に料理するのが俺の夢だったりする(笑)
では、おやすみまん。