スマイル、はじめました！

嵐の前の静けさなのか？
嵐が過ぎ去った後の静けさなのか？
無音状態に、些か時間の流れを感じられません。

こんばんは。笑
引っ切り無しに続く台風情報にーー…
またコレか…（−＿−；）
と、飽きてしまった愛娘を持つ、紺碧の砂糖菓子です。笑←

子どもはやはり、ニュースよりも、…
バラエティ番組やアニメがスキ！(*^_^*)
って、いう方が…子どもらしくて良いかも知れませんね。笑

しかし、私としては…台風情報は必須です。
当ブログを閲覧し、記事を読んでくれている皆さまに対して…台風の影響は、大丈夫かな？ヽ(´o｀；と、心配の目で見ています。
現に、新着記事には数多くの台風記事を目にしているので…やはり、気にしない方が無理かも知れませんね。


さて、今回の題名(タイトル)ですが…
もしかしてーー…
と、薄々気づいていらっしゃるかな？笑

My ブームにあります、料理の記事を…久しぶりに書こうと思います。笑


写真は、昨日の夕飯に作った、酢豚もどき♪( ´▽｀)ですよ。笑

実は、家から車で10分もかからないところに、精肉店がありまして。笑
精肉の加工品も扱っているお店なんです。笑
そこのお店で、真空パックの生姜焼きをよく買うのですが…（−＿−；）←
正直言って、フライパンでさ…野菜と一緒に焼くだけじゃ、定番で飽きない？（−＿−；）
手早いけどさ、文句…言われない？（−＿−；）
じゃ、アンタが作れば？！( *｀ω´)って、イライラしない？（−＿−；）

んで、ケンカするか…我慢してない？（−＿−；）
因みに、私は我慢する事の方が大半を占めている！(=ﾟωﾟ)ﾉ←←
(誰か、ママ友か主婦友になって下さい！)←

そんな折に、作ったのがこの酢豚もどき♪( ´▽｀)です。笑
作り方は、いたって簡単。笑
生姜焼きのお肉を、少しだけ細かく切って…
片栗粉を和えて…フライパンで、焼く。笑
野菜なんて、The テケトー！♪( ´▽｀)
(冷蔵庫にある野菜を、打ち込めばいいのさ！♪( ´▽｀)←)
んで、いつもの容量で塩と胡椒で炒めて…トマトケチャップを入れたら…酢豚もどき♪( ´▽｀)←

片栗粉のおかげで、お肉の旨味が中に閉じ込められるのもポイントになるところ。笑
野菜の甘みと、トマトケチャップの酸味で酢豚の味になるんですよ、実は。笑

たしか、この生姜焼きのお肉…むね肉の薄切り？だった気がするけど…まぁ〜〜、気にしない！♪( ´▽｀)
お肉は使い回しが出来る優秀な子が多くて、校舎の私は誇りだわ。笑←
(お肉が生徒、備品が野菜。教師が調味料で、授業は調理器具。なんつって♪( ´▽｀)←←←)



っと、いう事で♪( ´▽｀)
下記話題での投稿でした。

話題:うちごはん＊.ﾟ