話題:マイブーム
料理(?)にはまっております_(:3」∠)_
決して上手くはない。
だからこそがんばっているのだ。
とはいえ大体が副菜にあたるもので、凝ったものよりは簡単なものをサッと作れたらなーって感じ。
今日はネギぬたと春雨サラダ。
この前食べたネギぬたがうましだったので見よう見まねで作ってみやした。
合ってるかわからんけど適当に。
きゅうり小口切り→塩もみ
わかめ
長ネギ半分に渡してから2㎝ほどに切る→ちょっとゆでる
味噌とお酢で作るつもりでいて、味噌緩くなるまでお酢入れたらただただ酸っぱい！！！（笑）適当にみりん入れて、長ネギ湯切りを甘くして混ぜ合わせた。
練り辛子入れたかったけどない！ギリギリ納豆の余った辛子2PCほど発見したから入れてみた。特に味はしなかった笑
味濃いめだったけど、まあそんな大量に食べるもんでもないしね！と適当_(:3」∠)_
次回はもっとお酢少なめにする、笑
辛子入れる。あとタコいれたいなー！！て感じ。
春雨サラダは
千切りきゅうり→塩もみ
ハム
千切り人参→ちょいゆで
チョレギドレッシングで和えるとおいしかったなーと思って、
お酢
醤油
入れてからごま油、砂糖、鶏ガラ入れたけど。
油入れてからのがわかりやすかったか？とちょい反省。そしてゴマあると思ったらなかったのが悲しかった、、笑
そして今思ったらコショウとか入れてなかったなあ（´-`）.｡oO
あときゅうり塩もみの必要なかった！シャキシャキ感が失われました。
きゅうり塩もみするときとしないときがよくわからんくてとりあえずしちゃってたけど、こういうときはいらないんだなあと何となく思った。
そんな感じで、なんやかんや作るのに30分はかかったなあ（´-`）
サッと作れるようになりたい、、
初めて挽肉買ったから明日はハンバーグ挑戦してみようと思っている_(:3」∠)_
