これは野菜とお豆のコンソメスープと、パスタグラタン。
ポテトグラタンを作ろうとしたら肝心のおいもが一つしか無く、途方に暮れた結果パスタを茹でてぶちこんだよ(^○^)
茹で時間も減らして水でしめたけれど、時間を置いた所為か完成したパスタ(グラタン)はぐだぐだだったよ(^○^)
パスタの矜持を思い出せ(^○^)
雪が降るらしい関東ですが、果たして如何でしょうか。
雨は降り始めました。
ゆずぽんから「けんこーさま不足です!今日か明日の夜、会えませんか!!」と連絡が來ましたが、明日にしてもらいました。
シャーベットと凍結は怖いですからね……。