さつまいもが美味しい人生だった

今夜は豚の梅しそチーズ巻き、小松菜のごま和え、ベーコンエッグ、さつまいもの塩バター炒めでした
豚肉は生姜焼き用ロース
筋切って黒胡椒振って大葉、叩いた梅干し、スライスチーズを乗せてくるくる巻いて片栗粉まぶして焼いて酒蒸しして味ぽん絡めて盛り付けて刻んだ大葉を追い打ち
梅使うメニュー梅多すぎるとしょっぱいし少ないと風味が足りないし塩梅が難しい、梅だけに
しょっぱくない良い梅干しは高いのでうちには無いです
さつまいもは何度も作ってるこれです
甘い中のほんのりとした塩気美味しい

シンプルが美味しい♪ さつまいもの塩バター炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
delishkitchen.tv

おさつどきっとかおさつスナックとか幼少期から好きだったの覚えてる
抱えてめっちゃピースしてる写真まである、味覚が変わらん

昨日の晩御飯を思い出せる、まだ大丈夫

昨夜は海苔巻きとサラダでした
甘い卵焼きを作って片方はカニカマ、千切り人参、キムチ、マヨネーズと
もう一種類はひきわり納豆と巻きました
酢飯はすりごま入り
サラダはキャベツ、ブロッコリー、コーン、ミックスビーンズ、焼いたベーコンに前と同じ自作の玉ねぎドレッシング
あと鶏むねナゲットを作りたかったけどどこ探してもやる気が残ってなくて動物たんぱく少なメニューのままフィニッシュでした

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