体重の増える年末年始。
少しでも抑えられたらと初めてチアシードを買ってみた。
チアシードはそのままでも食べられるけれど、そうすると胃の中の水分を大量に吸ってしまうので水などに１０分ほど浸けてふやかしてから食べるといいそう。
そうすると１０倍ほどに膨らみ、グルコマンナンというこんにゃくにも含まれている食物繊維が食欲を抑えたり、糖やコレステロールの吸収を抑えたりしてくれる。
食物繊維だから便秘にもいいみたい。
注意することはお湯に入れてふやかさないこと。
繊維が壊れて効果が薄れてしまうんだって。
お勧めはスムージーに入れて飲むことらしいので早速やってみようと思う。
チアシード自体のカロリーは結構高いので摂り過ぎ注意！
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