明日へのありがた迷惑

今日の晩御飯は鶏もも唐揚げ、サラダ、キャベツの浅漬けでした
サラダは人参、コーン、ブロッコリー、ゆで卵にオーロラソース
キャベツは浅漬けの素、鷹の爪、生姜すりおろしで
唐揚げは昨日のうちから下味に浸けておいたから楽でした
今日の私も明日の自分に感謝されたいのでゆで卵を味玉にしとこと思ったけど面倒になっちゃって四倍濃縮のめんつゆに浸けた
明日の私は「しょっぺぇな」と思うだろう
せめてお湯で薄めるべきだった

猫はそういう生き物

例えばお前の好きな青色だよと買ったクッション、お気に召さなかったようなので仕方なく人間が使っていると良い感じにクタクタになった頃「それ俺の」と奪いに来る
猫はそういう生き物
猫の写真を上げる事にあまり興味が無いの(何故なら誰に認めて貰わなくても最高に可愛いので)ですが、私の生み出した架空の猫の話じゃなくてちゃんと実在しているよというアピールです
青いクッションだけが写っていたらスミマセン
上のモジャモジャはナマケモノのティッシュケース
ネットで買ったら目の焦点の合わないやや不気味な個体が来たので自力で縫い直してあります
青いクッションだけが写っていたらスミマセン

今日はちゃんと白米食べた

今夜の献立は麻婆豆腐、長茄子とトマトの炒めものでした
麻婆豆腐は前に貼ったクラシルのレシピ
甜麺醤不要だからそればかり作っているよ
以前は夫の好みを知らなかったので豆腐はスタンダードに四角く切っていたのですが、本当は私と一緒で崩したやつが好きらしい
これ幸いと調理スプーンでガンガン崩しています
炒めものはポン酢生姜味でした
卵にマヨネーズ、塩を入れて解いて、胡麻油でふんわり炒めて取り出す
フライパンに油を敷き直して生姜すりおろしと長茄子を投入、焼き色が付いたらトマト、味ぽん、炒めた卵の順に入れながら炒める
盛り付けてすりごま振って終わり
最近はこんなんばっか作ってます
デザートには夫がフルーチェ作ってくれたよ
ミックスピーチ味
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