今日家帰って、ご飯作る前にテレビ観てたら家事ヤロウで鶏胸肉のチキンカツ作ってて。
丁度冷蔵庫に鶏胸肉あったから真似して作ってみたら柔らかくてサクサクで美味しかった！！
レシピメモ。
鶏胸肉をフォークで刺してからそぎ切りにして、酒・塩胡椒・マヨネーズかけて混ぜ合わせてから10分放置。パン粉つけて揚げるだけ。
今回はソースかけて食べたけど、テレビでは揚げた後に醤油・酒・みりん・砂糖で煮てたから今度はそっちで試してみようかな🥰
大戸屋で同じメニューがあるらしいんだけど、大戸屋行ったことないからなー(°_°)
