◎ナスとトマトの挽肉カレー
(ヱスビーカレー、ナス、トマト、鳥挽肉、豚挽肉、玉葱、人参、ニンニク、干し椎茸、椎茸の戻し汁、しめじ、コンソメ、ケチャップ、塩、砂糖、粗挽き胡椒、野菜巾着の煮汁)

◎野菜巾着 
(油揚げ、もやし、干し椎茸、鳥挽肉、椎茸の戻し汁、醤油、砂糖、みりん、ほんだし)

◎トマトと紫玉葱、クリームチーズのサラダ
(トマト、紫玉葱、クリームチーズ、醤油、粗挽き胡椒)

◎らっきょう漬け

今日は牛豚合挽き肉でなく、鳥と豚の挽肉にしてみた〜。ちょい淡白かなあ。トマトもカットトマトより薄かったからケチャップ足して、更に味が足りない気がしたから野菜巾着の煮汁を混ぜたら良い感じに!旦那さまの好物だからなんとか出来て良かったです!
結婚して半年、勘で作っても失敗が少なくなってきたヽ(;▽;)ノ最初の頃はダメ出しばっかだったから嬉しい。あと新婚旅行帰りも酷かったらしい、、(笑)毎日続けることが成功への近道って本当なのね。