越後の………ぐだくだ日記

今日も煮付けを作って食べた。

ローカルなスーパー行ったら珍しいのでも無いかなぁって覗いたら魚がカゴに入ってた(笑)

結局はカレイなんだけどさ。ホントは別なの欲しかったけど海が時化ってると種類自体の入りが少ないのはローカルスーパー故の事なんだろう。

今日のはちょっと味が濃くなりすぎたなぁ。
だいたいが味見もしないで目分量で味つけしてるせいだな(笑)

さて…ちぃっと休んだら明日の弁当と朝ごはんのおかずをを作りましょうかね。
調理済の冷凍の野菜つかいつつも1品は自分で作るよーにするつもり。何作ろう…厚揚げを焼き付けみたいにしようかな。

ちなみに
冷蔵庫にはキュウリとニンジンの漬物を仕掛けて入れてある。食材を適当に切って塩昆布をふって密閉容器でガツガツと振って放置で美味しく作れるし。
明日の朝にはちょうどよくなってるでしょう。

休養最終日。
そんな具合で今日は無理してでも寝なきゃ。

昨日は弁当箱を買いにウロウロ。
ネットでどーいった物がイイのか調べてさ。

人混み注意とか指示されてるけど万代のロフトまで。結局は買わずに店を出た。そこでタイヤのセールス担当にバッタリと鉢合わせ。

｢自炊生活始めててこんごは弁当持ちになるつもりなんでリハビリ兼ねて弁当箱買いに来た｣とかちょっと話をした。

結局は別の大型のホームセンター？スーパー？の複合施設でちょうどいいのが有ったからそれにした。気になってた弁当箱もこっちの店に置いてあってちょっと驚いたけど。

ついでに冷凍の野菜を購入。毎日弁当詰める事になれば調理済のカップ野菜が時短に使えそうだ。あとは適当に自分で作って入れるつもり。

弁当箱に関しては仕切り板じゃなくトレーで別けるタイプが欲しくて探して回ったわけで。
どーしても混ざって貰いたくない時ってあるじゃない。それに対しての先回りってヤツ。

あとはなるよーになるでしょ(笑)

明日から現場復帰。

とりあえず弁当持ちでの場合の時間想定で朝から動いてみてる。

弁当を作る時間。というよりは白米の粗熱がとれる時間が必要。

そんなこんなで朝ごはんもそんな時間に合わせてみたわけです。

ある意味遠足前の子供みてぇにある程度やっとかなきゃ気ぃ済まないだけなんだけろーけど。
1回このペースで慣れりゃ後から楽だからって理由つけるけどさ。

でも1つ言えるのは遠足と違って楽しみで予行してるわけじゃないのよね(苦笑)