blog

『カナルデの書』
（風の大国、14話目）

最終話、更新しました。2006年〜執筆していますが、まだ全然序盤。（殴；）

　ローペースにコツコツ連載中。(^-^)

【本】
『カナルデの書』
（風の大国、14話目）

ゴールデンウィークの遠出。今回は高速道路を止めて、フェリー（船）で現地まで行こうかという話になり、値段と時刻の下見に行きました。

　最近、昼間は本当に暑くなりましたね。今日も晴天でした。

　で、確認しましたが……高い；。片道だけでも凄い痛い。（笑）祭日中の特別料金設定もありますが、却下。（オイ；）

　今回の旅行も高速道路利用に決定しました。その代わり、日帰りで入浴出来る温泉宿へ立ち寄ろうかという話もチラホラ。

　旅行期間は一泊（←高速道路のパーキングエリア）二日の予定ですが、五月の暑さも考えると汗を流したいですし。（笑）

　名所巡り、沢山予定していますがゴールデンウィークの人混みでどうなるやら；。

性懲りもなく書いておきます。（笑）

【材料＝6〜8枚分】
（基本ある物料理）

・じゃが芋（小型4個）→千切り
・玉葱（1個の半分）→半切り
・人参（小型1本）→千切り
・干し海老（お好み→量が多い程、こおばしくなります）


【衣】
・小麦粉
・水
・だしの素（ほんだし）


�@切った材料を器に入れ、小麦粉を全体的にまぶします。
（材料に粉がつく程度でOK）

�A水を加え、粘りけを出します。
（量は全体的に粘りけが絡む程度で。水っぽくしないのがポイント）

�Bだしの素を加え更にかき混ぜます。

�C油で揚げて完成。すくい網に油をつけてから具材を取ると剥がれやすく、綺麗な固まりとして揚がります。1枚分の量は、すくい網のサイズがベスト。

�D塩・ソース＋マヨネーズで食べると美味しいです。


【プチトマト揚げ】
材料→プチトマト
衣→小麦粉＋水＋だしの素

�@水っぽく溶いた衣にプチトマトを丸ごと入れ、全体的に絡めてから揚げます。

酸味がきいた、意外と美味しい食材です。ソース＋マヨネーズとの相性もお勧め☆

【2008年バナー（絵）】
新作バナーを4つ作りました。バナー置き場にup☆