今年も我が家のプラムが大豊作。今年はちょっと小ぶりだけど、甘みがあって美味しい。プラムは冷蔵庫で冷やして、食後のデザートに最高。ミキサーでジュースにしても美味しい
梅雨明けしたらプルーベリーやプルーンが食べ頃になり、そのあとはネクタリン。こう書くとなんだか果樹園みたいですな(笑)。父が実がなる木が好きだったので、食べきれないほどあるのである。
実がなる木といえば、今から20年前は我が家の家業は養蚕をしていた。いわゆる“おカイコさま”をまゆになるまで育てていたのだ。両親は朝から晩までカイコの世話で忙しく、早朝や夕方になるとカイコの餌になる桑の葉を大量に切ってくる。その桑の木にラズベリーを黒くしたような実がなる。私たち家族はその実を“くわご”と呼んでいたが、食べると甘酸っぱくて美味しかった。最近ではこの実をジャムにして売られたりしている。
今も敷地内の奥に桑の木が残っている。植物公園を作るために、まもなく伐採することになっているけど、一本ぐらい残しておきたいと思っている。
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