BENOIT NIHANT
ブノワ・ニアン

インカコレクション(4個入)
2,160円

目覚めるような黄色い箱にどこか神秘性のある半球体のチョコレートが入っている。チョコレートはつやつや輝いて、自分の姿が映り込んでしまうほど。

ペルーにちなんだチョコレートで、シナモン、チノーラ、ピンクペッパーなど、スパイシーで野生味あるショコラになっている。チョコレートの甘みはあまりないが、カカオのすっきりした味わいとフルーティな香りは異国のデザートを食べるような楽しさがある。