軍艦島、別名白い巨塔に収容され１００日。今日は家族が面会に来たのでついでに看護師に隠れ地下食堂でミニラーメンを２口食べた。旨み成分がはっきりわかる。ここ１カ月、しょうゆをほとんど使っていない。１日７、８００キロカロリー程度で過ごしているのではないか。６歳児並の食事量。収容後３５キログラム落ちた。
ダイエットの真理は「食わなきゃ太らん」ということ。「カロリー神話」も真理。摂取量マイナス消費量が多いとその分増える。以前は５０グラムのバターを摂っても５０グラムしか重くならないと思っていた。しかしそれは違う。長時間その熱量は使い続けられ、次に摂取した食事の分がどんどん蓄積されていくのだ。
今日の夕食は７割方残すことにする。
