ほんとうなら、乾そうめんをたっぷりの煮立ち湯で茹でて、流水で洗い、さらに氷水で締めて、あっさりとしたつゆでたっぷり１キロは食べたいのはやまやまですが、このところ仕事が多忙でできない状況です。
よって、このたびは、ローソンのそうめんです。
いやー、それにしても最近のコンビニそうめんはばかにできない。
いや、ばかにしたことはないのですが、このたびはコンビニそうめんにはなかなか感心しました。
麺に、ほぐし水のパックがついているのです。
で、それを麺にふりかけて、麺をほぐす、と。
よくできている。
それで麺はちゃんとほぐれ、そして麺はシャキッとしている。
ちゃんとした歯応えのあるそうめんの麺になっているのです。
それで、あっさりしたつゆでつるっといただく、と。
はー、やるねぇ。
これからは、たまにはコンビニのそうめんだね。
あなたもどうぞ。
